
Por Villas Zamná
NUESTRO MENÚ
Una degustación llena de sabor, guiado por el amor a la comida para disfrutar cada momento de la vida y con el espíritu de nuestra chef en “La Caracola”.
DESAYUNOS
Desayuno francés
Yogurt natural con jalea de fruta y granola
Jugo de naranja o verde
Café americano
Pan francés acompañado con obleas de manzana canela
Desayuno granjero
Fruta de temporada
Jugo de naranja o verde
Café americano
Huevos al gusto: estrellados, revueltos a la mexicana, con jamón, tocino; acompañados con frijoles refritos y hogaza
Desayuno mexicano
Fruta de temporada
Jugo de naranja, verde
Café americano
Huevos divorciados con salsa roja y verde o huevos rancheros con salsa roja y jamón.
Acompañados de frijoles y hogaza
Desayuno tortilla
Yogurt natural con jalea de fruta y granola
Jugo de naranja o verde
Café americano
Chilaquiles o Enchiladas: Verdes, rojas, suizas
Acompañadas con frijoles refritos
Desayuno club sandwich
Fruta de temporada
Jugo de naranja o verde
Café americano
Club sándwich con jamón, queso, pollo y vegetales
Acompañado de papas gajo
Desayuno omelette
Yogurt natural con jalea de fruta y granola
Jugo de naranja o verde
Café americano
Omelette:
Veggie: relleno de espinacas, champiñones, calabaza y aguacate.
Caprese: relleno de jitomate al grill, queso asado, oliva y albahaca.
Clásico: relleno jamón y queso y tocino Acompañados de papa Toscana y frijoles refritos
Desayuno con tostas
Fruta de temporada Jugo de naranja o verde
Café americano
Tostas:
Pollo: pollo al grill con mango, espinacas, queso crema y nuez cristalizada
Veggie: mix campesino de verduras
Desayuno con huevos ahogados
Fruta de temporada
Jugo de naranja o verde
Café americano
Huevos ahogados: huevos estrellados o revueltos ahogados en salsa Ahumada con nopales, queso panela asado y plátano macho.
Acompañado de frijoles refritos
Desayuno vegano
Fruta de temporada
Jugo de naranja o verde
Café americano
Champiñón relleno de manzana, pimiento morrón y pistaches sobre berenjenas al grill con aderezo de humus, mostaza y miel
Todos los desayunos incluyen; un jugo, café refil, fruta o yogurth, plato fuerte y una canasta de pan.
*Importarte avisar si tiene alguna alergia a cualquier alimento.
Propina no incluida.
Extras
Jugo de naranja $40
Jugo verde $40
Café expreso $30
Café capuchino $45
Café latte $45
Vaso de leche $30
Canasta de pan $45
Orden de papas gajo $75
Aguas frescas
Limón con pepino $35
Fresa con gengibre $35
Piña con menta y chía $35
Otras bebidas
Smoothie de mango $50
Smoothie de fresa $50
Smoothie frutos rojos $50
Chamoy $10